企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 商业服务 |
所在地区: | 广东 广州 |
联系卖家: | 叶先生 先生 |
手机号码: | 18927573881 |
公司官网: | jinpin.tz1288.com |
公司地址: | 广州市番禺区105国道钟村段屏山大桥下自编18号 |
发布时间:2021-11-14 06:01:00 作者:金品厨具
广州金品厨具设备工程公司-专注厨房工程设计安装服务
承接:酒店、餐厅、工厂、学校饭堂等企业单位排烟通风工程及厨房设备工程。如不锈钢厨房工程、中西式厨房工程、厨房改造工程、厨房土建工程、厨房设备安装工程、厨房设备维修工程、电磁节能厨房工程、厨房热水工程、 煤气管道工程、通风系统工程等各类工程设计、制作、安装、维修、一条龙服务。安全帽、安全带、工作服必须配置安全,各电器开关、插头、闸阀不漏电设备要有限位装置等。
厨房设计要点需要注意的-金品厨房设备公司
注:厨房设备项目工程设计时间为配合建筑设计施工前出图,或与装修设计配套施工前出图,否则可能将会影响防疫要求(功能间配置、流程、面积),用水、用电、用(燃)气总量的不足或不配,厨房隔墙、地沟位置排烟等严重变更。
广州市厨房工程公司
厨房面积配置要求:根据《集体食堂卫生规范》、《食品卫生许可证审批要求》A、供餐人数100人以下食品处理区面积不小于30m2。100人以上每增加1人增加0.3 m2,1000人以上超过部分每增加1人增加0.2 m2。
广州市金品厨具设备工程有限公司
我司是***生产厨房设备及通风工程设备厂家,至今已具有多年的生产经验,管理完善的企业。厨房设备、制冷设备内部结构。整体厨房工程工作台建议:1、冰箱应设计在离厨房门口***近的位置。集商用厨房设备研发、制造、销售、安装、售后服务,商用厨房工程的整体设计、油烟处理、通风解决方案以及酒店设备配套供应于一体的型综合公司。
1、厨房土建工程介绍-广州金品厨具工程公司:
(1)、内墙,单层依墙,宽150mm,高2200mm;(2)、粉房、烧腊、洗碗间均要封顶;(3)、地面排水,首先要问清客房总排水位置,烧油炒炉台面宽1.15mm,明沟的倾斜度为1:150,炉下地面净空980mm(即炉后墙外边到明沟内边缘);广州工厂单位饭店酒店整体厨房安装工程,******的——广州金品厨具设备工程有限公司。(4)、地面处理,一般先用1:2沙浆进行平整然后用防水胶打防水层(三遍),后放一层10-15cm的煤渣;然后再用1:2的沙浆抹平,贴防滑地砖。
2、厨房水电工程:(1)、抽送风、粉房、一切动力机风机电源开关标高为150cm(离地);(2)、斩台雪柜插座1200mm;整体厨房工程工作台的建议:1、灶台的位置应靠近外墙这样便于安装脱排油烟机。(3)、四门高身雪柜插座2200mm;(4)、排风柜控制线路九线制(用来保护马达、延长马达寿命、防止缺相5.5kw以上22″)
承接:酒店、餐厅、工厂、学校饭堂等企业单位排烟通风工程及厨房设备工程。如不锈钢厨房工程、中西式厨房工程、厨房改造工程、厨房土建工程、厨房设备安装工程、厨房设备维修工程、电磁节能厨房工程、厨房热水工程、 煤气管道工程、通风系统工程等各类工程设计、制作、安装、维修、一条龙服务。4、酒店厨房工程需要保持距离,生制熟制设备要分开,水池不紧贴面案,炉灶侧面不设制冷设备。 欢迎新老客户位临我厂指导,合作合赢。
厨房设计
1布局:冷库区对加工区,必有设备,大星盆,理鱼台.必有设备:星盆,工作台,锯骨机,必有设备,大星盆,大工作台,去皮机,冷藏、冷柜,单独设立出菜窗口,冷菜切配对应卫生防疫,炒灶对应工作台,出菜方向由上往下走,厨房通道,保证通道畅通,冷菜制作间,食储间,员工休息间,面点间,切配间,初加工间,办公室.保证人员操作流程,物流畅通分开走原则:生熟食污碟净碟切勿交叉
每1000人可对应4个炒头,4个800大锅。鲁菜多配2---3个眼,因鲁菜煮的较多;上海菜多配一个;粤菜正常配置。厨具摆放:炒灶靠近出菜口;褒仔挨着蒸柜(汤汁相宜);矮汤炉摆在后(宜在角落)厨房可根据情况预留20%火力。(非电功率)
专注厨房工程领域,商用厨房平面,通风平面设计出图,食监审批,设备报价,签约合作,成套订制生产,配套安装调试,售后服务,长远合作共赢,联系我们--广州金品厨具公司
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